Berapa harga anti griddle?

2024 Pengarang: Lynn Donovan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:51

Biarkan imaginasi masakan anda menjadi liar! Dalam masa 5-10 minit Anti - Wajan permukaan ™ akan mencapai suhu pada -30 °F. Sapukan lapisan nipis minyak zaitun sebelum membekukan griddle permukaan akan berfungsi sebagai agen pelepas.

Butiran.

Sejajar dengan itu, apakah yang dilakukan oleh anti griddle?

An anti - griddle ialah perkakas dapur mahal yang membekukan kilat atau separa membekukan makanan yang diletakkan di bahagian atas logam sejuknya. Ia merupakan sebahagian daripada pergerakan gastronomi molekul dan digunakan untuk mencipta pelbagai jenis hidangan yang rumit, selalunya dengan konsistensi dalaman yang lembut dan luar beku.

Seterusnya, persoalannya ialah, berapa lama masa yang diambil untuk membekukan kilat? Pembekuan kilat menyelesaikan masalah itu. Bila awak pembekuan kilat sesuatu, anda tetapkannya, buka bungkusnya, ke dalam peti sejuk untuk masa yang singkat-dua puluh minit atau lebih-sehingga kucar-kacir permukaan cukup keras sehingga ia tidak akan tercalit ke seluruh beg penyejuk beku.

Seterusnya, persoalannya ialah, berapakah sejuknya anti griddle?

Anti-griddle mengekalkan suhu malar sebanyak - 30°F (c. - 34.4°C ) dengan mengepam bahan pendingin melalui pemampat untuk mengeluarkan haba dari permukaan kelulinya. Cecair, minyak dan gel biasanya membeku dalam 30 hingga 90 saat. Produk siap mempunyai tekstur luar yang rangup manakala bahagian dalam kekal lembut atau berkrim.

Berapa harga penyejuk beku kilat?

Umum harga Julat dan Operasi kos Pada hakikatnya, walaupun yang terkecil daripada Penyejuk beku kilat untuk kegunaan perniagaan kos melebihi $10, 000. Sudah tentu, harga berubah bergantung pada model yang anda pilih.